Un week-end à Munich

Munich réunit, dans un centre compact qui se parcourt à pied, un palais des Wittelsbach, trois grandes pinacothèques, un immense parc où l’on surfe sur la rivière et quelques-unes des brasseries les plus célèbres d’Allemagne. Ce qu’il faut savoir pour s’organiser : les Pinakotheken ne coûtent que 1 € le dimanche et ferment le lundi, alors que la Résidence, Nymphenburg et le Deutsches Museum ouvrent tous les jours ; placez donc les pinacothèques le dimanche et les châteaux un autre jour.

Munich en deux ou trois jours : un programme

Le jour 1 se passe dans la vieille ville : petit-déjeuner de Weißwurst, tour de la Frauenkirche et Glockenspiel, puis la Résidence l’après-midi. Le jour 2, un dimanche, est consacré aux Pinakotheken à 1 € et à l’Englischer Garten. Gardez le lundi pour les sites ouverts tous les jours (la Résidence, Nymphenburg, le Deutsches Museum), car les pinacothèques, le Lenbachhaus et le BMW Museum sont fermés.

1. Jour 1 : Weißwurst, Marienplatz, la Frauenkirche et la Résidence

   • Matin

     Commencez par un petit-déjeuner de Weißwurst au Weisses Bräuhaus, dans la rue Tal (servi de 9 h à 12 h), puis traversez le Viktualienmarkt. Montez dans la tour sud de la Frauenkirche à l’ouverture (10 h du lundi au samedi, 11 h 30 le dimanche ; 7,50 €) et soyez sur Marienplatz pour le Glockenspiel de 11 h, moins fréquenté que celui de 12 h. Faites un détour par Sendlinger Straße pour jeter un œil à l’Asamkirche.

   • Après-midi

     Passez l’après-midi à la Résidence : achetez le billet combiné à 20 € pour le musée de la Résidence, le Trésor et le théâtre de Cuvilliés (le théâtre ouvre à 14 h du lundi au samedi). Comptez trois heures, puis traversez le Hofgarten jusqu’à Odeonsplatz.

   • Soir

     Dînez dans une brasserie : le Hofbräuhaus pour le spectacle (ouvert de 11 h à minuit, sans réservation à moins de quatre personnes) ou l’Augustiner Stammhaus, sur Neuhauser Straße, pour une ambiance plus calme. Revenez sur Marienplatz à 21 h pour la scène, plus tranquille, du veilleur de nuit à l’hôtel de ville.

2. Jour 2 (dimanche) : les Pinakotheken, l’Englischer Garten et Haidhausen

   • Matin

     Soyez à l’Alte Pinakothek à 10 h un dimanche, quand l’entrée est à 1 € : Dürer, Rubens et Rembrandt, plus les chefs-d’œuvre du XIXe siècle de la Neue Pinakothek, présentés au rez-de-chaussée tant que ce bâtiment est fermé, jusqu’en 2029. Traversez la rue jusqu’à la Pinakothek der Moderne (également à 1 € le dimanche) s’il vous reste de l’énergie ; le Lenbachhaus et ses salles consacrées au Cavalier bleu sont à quelques pas.

   • Après-midi

     Allez à pied à l’Englischer Garten par le Hofgarten. Regardez les surfeurs de la vague stationnaire de l’Eisbach depuis le pont de Prinzregentenstraße, montez au Monopteros pour la vue sur les toits de la ville et installez-vous au biergarten de la tour chinoise si le temps le permet.

   • Soir

     Traversez l’Isar jusqu’à Haidhausen : une baignade au Müller’sches Volksbad, de style Art nouveau (le dimanche jusqu’à 18 h, 5,80 €), puis dînez dans les cafés et les tavernes autour de Wiener Platz et du « quartier français » près d’Ostbahnhof.

3. Avec un troisième jour : Nymphenburg et BMW, ou une excursion

   • Matin

     U-Bahn jusqu’à Rotkreuzplatz, puis le tram jusqu’au château de Nymphenburg. Du 16 octobre à mars, le billet combiné coûte 16 € et couvre le château et le Marstallmuseum, avec ses carrosses et sa porcelaine ; les pavillons du parc comme l’Amalienburg sont fermés en hiver, mais le parc est gratuit et ouvert à partir de 6 h.

   • Après-midi

     U3 jusqu’à Olympiazentrum pour BMW Welt (gratuit) et, du mardi au dimanche, le BMW Museum (17 €), puis une montée sur la colline olympique dans l’Olympiapark ; la tour olympique elle-même est fermée pour rénovation jusqu’en octobre 2027 environ.

   • Soir

     Dînez à Maxvorstadt chez Steinheil 16, connu pour ses schnitzels grands comme l’assiette, ou buvez une Augustiner Helles bon marché, tirée au tonneau de bois, aux Augustiner Bräustuben, près de la brasserie.

Que voir à Munich

Les grands sites

• Monument

  Marienplatz et le Glockenspiel

  La place centrale, bordée sur un côté par le Nouvel Hôtel de ville néogothique (achevé en 1905). Dans sa tour, les 43 cloches et les figurines peintes du Glockenspiel rejouent le tournoi d’un mariage royal et la danse des tonneliers. Il reste muet le Vendredi saint.

  Astuce: Il s’anime tous les jours à 11 h et à 12 h, plus à 17 h de mars à octobre ; le spectacle de 11 h est moins fréquenté que celui de midi. À 21 h, une courte scène du veilleur de nuit se joue devant une place presque vide. La plateforme panoramique de la tour de l’hôtel de ville se visite par créneaux de 20 minutes, à partir de 7 €, à réserver auprès de Munich Tourism.

  Prix

  Gratuit ; tour de l’hôtel de ville à partir de 7 €

  À réserver

  Inutile ; réservez la tour de l’hôtel de ville la veille en été

  Site officiel (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Église

  Frauenkirche (cathédrale de Munich)

  La cathédrale en brique de style gothique tardif, dont les deux tours coiffées de bulbes sont l’emblème de la silhouette de Munich, à deux minutes de Marienplatz. À l’intérieur, cherchez l’empreinte du diable près de l’entrée et le cénotaphe en marbre noir de l’empereur Louis de Bavière. Comptez 20 minutes, plus 30 pour la tour.

  Astuce: Seule la tour sud se visite : environ 90 marches d’un étroit escalier en colimaçon, puis un ascenseur jusqu’à la salle panoramique, avec vue sur Marienplatz et, par temps clair, sur les Alpes. Les billets ne sont vendus qu’à la boutique de la cathédrale, dans l’église, ou en ligne auprès de Munich Tourism. Déconseillé à ceux que les espaces étroits mettent mal à l’aise.

  Prix

  Église gratuite ; tour sud 7,50 €, 7–16 ans 5,50 €, famille 21 €

  À réserver

  Inutile ; tour du lundi au samedi de 10 h à 17 h, le dimanche de 11 h 30 à 17 h, dernière montée à 16 h 30

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• Palais

  Résidence de Munich (Residenz), Trésor et théâtre de Cuvilliés

  Le palais urbain des ducs, princes-électeurs et rois de la maison de Wittelsbach, reconstruit après la Seconde Guerre mondiale : l’Antiquarium Renaissance, la galerie des Ancêtres, les salles d’apparat et les appartements royaux. Le Trésor renferme couronnes, reliquaires et joyaux, et le théâtre de Cuvilliés est un petit opéra rococo où l’Idomeneo de Mozart fut créé en 1781. Comptez trois heures pour l’ensemble.

  Astuce: Le billet combiné à 20 € pour les trois n’est vendu qu’à la caisse du théâtre de Cuvilliés, et le théâtre n’ouvre qu’à 14 h du lundi au samedi (dès 10 h le dimanche en hiver) : visitez donc d’abord le musée et le Trésor. Les billets en ligne pour le musée évitent la file aux caisses. Les gros sacs et les sacs à dos vont au vestiaire gratuit.

  Prix

  Musée de la Résidence 10 €, Trésor 10 €, les deux 15 € ; théâtre de Cuvilliés 5 € ; les trois 20 € ; gratuit pour les moins de 18 ans

  À réserver

  Inutile ; ouvert tous les jours de 10 h à 17 h du 26 octobre au 27 mars (de 9 h à 18 h en été)

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• Marché

  Viktualienmarkt

  Le marché alimentaire quotidien de Munich, à quelques pas au sud de Marienplatz : plus de 100 étals de fromage, de saucisses, de fruits, de fleurs et de miel, un arbre de mai, six fontaines et un biergarten. Venez grignoter plutôt que faire vos courses : un petit pain au Leberkäs, un jus frais, un café debout.

  Astuce: Le marché est ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 20 h et le samedi de 8 h à 15 h, mais chaque étal fixe ses propres horaires ; il est fermé le dimanche, venez donc le vendredi ou le samedi.

  Prix

  Entrée libre

  À réserver

  Inutile

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• Parc

  Englischer Garten et la vague de l’Eisbach

  L’un des plus grands parcs urbains du monde (376 hectares), aménagé à partir de 1789. Dans la partie sud, vous trouverez la vague stationnaire de l’Eisbach, le temple du Monopteros sur sa colline avec vue sur les tours de la vieille ville, la maison de thé japonaise et la tour chinoise avec son biergarten de 7 000 places ; plus au nord, c’est plus calme. Comptez un long après-midi.

  Astuce: Le surf sur la vague de l’Eisbach a de nouveau été autorisé le 8 mai 2026, a annoncé la ville, après la disparition de la vague fin 2025 (certaines pages touristiques de la ville décrivent encore l’ancienne interdiction) ; la présence de surfeurs dépend de l’eau. Regardez depuis le pont de Prinzregentenstraße, près de la Haus der Kunst. Le biergarten de la tour chinoise n’ouvre que par temps sec et chaud (à partir de 11 h, 10 h le week-end) ; sinon, seul le kiosque est ouvert.

  Prix

  Gratuit ; ouvert toute l’année

  À réserver

  Inutile

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• Musée

  Alte Pinakothek et Pinakothek der Moderne

  L’Alte Pinakothek est l’un des grands musées de maîtres anciens : l’autoportrait de Dürer au manteau de fourrure, une salle de toiles géantes de Rubens, Rembrandt, Raphaël et Léonard. Tant que la Neue Pinakothek est fermée pour rénovation (réouverture prévue en 2029), ses chefs-d’œuvre du XIXe siècle, de Turner à Van Gogh, sont accrochés au rez-de-chaussée de l’Alte Pinakothek. En face, la Pinakothek der Moderne présente l’art et le design du XXe siècle. Deux heures pour chacune.

  Astuce: Le dimanche, chaque musée du groupe coûte 1 € : l’Alte Pinakothek, la Pinakothek der Moderne, le Museum Brandhorst et la Sammlung Schack. Les autres jours, un billet journée à 12 € couvre les quatre. Toutes sont fermées le lundi ; l’Alte Pinakothek reste ouverte jusqu’à 20 h le mardi et le mercredi, la Pinakothek der Moderne jusqu’à 20 h le jeudi.

  Prix

  Alte Pinakothek 9 €, Pinakothek der Moderne 10 € ; 1 € le dimanche ; gratuit pour les moins de 18 ans ; billet journée pour quatre musées 12 €

  À réserver

  Inutile

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• Musée

  Deutsches Museum

  L’un des plus grands musées de sciences et de techniques du monde, sur une île de l’Isar. La moitié rénovée du bâtiment est ouverte, avec 20 expositions permanentes sur environ 20 000 mètres carrés, de l’aviation, de l’astronautique et d’un chemin de fer miniature à la robotique, à la physique atomique, à la santé et au nouveau Kinderreich (espace enfants) ; l’autre moitié est encore en travaux, dans le cadre d’une modernisation prévue jusqu’en 2028. Deux heures passent vite, et on y passe facilement la journée.

  Astuce: Achetez le billet en ligne pour éviter la caisse. Venez en semaine si vous le pouvez : les jours de pluie pendant les vacances scolaires bavaroises, il y a foule. Il est fermé le 1er et le 11 novembre 2026 et les 24, 25 et 31 décembre.

  Prix

  16 € adultes ; 6–17 ans 9 € ; famille 33 €

  À réserver

  Inutile ; un billet en ligne évite la file à la caisse

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• Palais

  Château de Nymphenburg

  Le palais d’été baroque des Wittelsbach, à l’ouest de la ville, avec sa salle de pierre aux plafonds peints, la galerie des Beautés de Louis Ier et un immense parc à la française semé de petits pavillons, à commencer par l’Amalienburg rococo. Le Marstallmuseum voisin présente des carrosses et des traîneaux royaux, dont ceux de Louis II, et la collection de porcelaine de Nymphenburg. Comptez une demi-journée avec le parc.

  Astuce: Les billets du château sont horodatés ; réservez en ligne jusqu’à la veille pour éviter la file. Du 16 octobre au 31 mars, le billet combiné tombe à 16 €, car les pavillons du parc (Amalienburg, Badenburg, Pagodenburg, Magdalenenklause) sont fermés ; le château et le Marstallmuseum ouvrent de 10 h à 16 h. La fontaine du Grand Parterre est hors service en 2026.

  Prix

  Billet combiné 20 € (du 1er avril au 15 octobre) ou 16 € (hiver) ; château seul 10 € ; gratuit pour les moins de 18 ans ; parc gratuit

  À réserver

  La veille en ligne en été et le week-end

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• Musée

  BMW Welt, BMW Museum et Olympiapark

  BMW Welt est la salle d’exposition et le centre de livraison du constructeur, dans un bâtiment de verre et d’acier aux lignes ondulantes, qui se visite librement. De l’autre côté de la rue, le BMW Museum en forme de bol raconte l’histoire de la marque avec des voitures et des motos. À côté s’étend l’Olympiapark des Jeux de 1972, avec ses toits en forme de tente, un lac et une colline à gravir. Comptez une demi-journée.

  Astuce: La tour olympique de 291 mètres est fermée pour rénovation depuis juin 2024 et devrait rouvrir vers octobre 2027 ; montez donc sur la colline olympique pour la vue. BMW Welt est fermé du 20 octobre (18 h) au 22 octobre (12 h) 2026 pour un événement. Le musée n’accepte que la carte bancaire, pas les espèces.

  Prix

  BMW Welt gratuit ; BMW Museum 17 €, tarif réduit 9 €, famille 38 €

  À réserver

  Inutile ; musée du mardi au dimanche de 10 h à 18 h

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Pépites

• Église

  Asamkirche

  Pépite

  Derrière une façade large d’à peine huit mètres sur la rue commerçante Sendlinger Straße, les frères Asam ont bâti leur église privée (1733–1746) et l’ont remplie du sol au plafond de dorures, de marbre et de stuc. C’est l’un des intérieurs baroques tardifs les plus saisissants de Bavière, et il se visite en 15 minutes.

  Astuce: Ouverte tous les jours de 9 h à 19 h d’avril à octobre (18 h en hiver), mais seulement à partir de 13 h le vendredi. Placez-vous au fond, près de la porte : l’église est petite et l’effet vient de l’ensemble.

  Prix

  Gratuit

  À réserver

  Inutile

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• Musée

  Lenbachhaus

  Pépite

  La villa ocre du peintre Franz von Lenbach près de Königsplatz, agrandie pour accueillir la galerie municipale, abrite la plus grande collection au monde du groupe du Cavalier bleu : Kandinsky, Franz Marc, Gabriele Münter, August Macke. La présentation actuelle de la collection, « Beyond the World. The Blue Rider », court jusqu’au 5 septembre 2027. Deux heures, avec un café et un jardin.

  Astuce: L’entrée est gratuite le premier jeudi du mois de 18 h à 22 h ; les autres jeudis, le musée reste ouvert jusqu’à 20 h. Réservez en ligne les billets du week-end pour éviter la file. Fermé le lundi ; la galerie Kunstbau, dans la station de U-Bahn, reste fermée en 2026.

  Prix

  10 €, tarif réduit 6 €

  À réserver

  En ligne pour le week-end

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• Expérience

  Müller’sches Volksbad

  Pépite

  Les premiers bains publics couverts de Munich, ouverts en 1901 au bord de l’Isar : des bassins couverts Art nouveau avec sauna, entretenus jusque dans les moindres détails. C’est une piscine municipale en activité : vous nagez donc dans un monument pour le prix d’une baignade ordinaire.

  Astuce: Les horaires ont été réduits en mai 2026 : le lundi de 15 h à 22 h (grand bassin fermé dès 17 h), du mardi au jeudi de 7 h 30 à 22 h, le vendredi et le samedi de 11 h à 21 h, le dimanche de 10 h à 18 h. Le samedi 17 octobre 2026, la piscine ferme à 20 h. Des travaux de toiture peuvent causer du bruit.

  Prix

  5,80 € adultes ; baignade courte (1 h 30) 4,30 €

  À réserver

  Inutile ; billets en ligne jusqu’à trois jours à l’avance

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• Jardin

  Alter Südfriedhof

  Pépite

  L’ancien cimetière du sud, à quelques minutes à pied de Sendlinger Tor, fut le seul lieu d’inhumation de Munich de 1788 à 1886. C’est aujourd’hui un parc ombragé et envahi de verdure de sept hectares, avec les tombes des architectes Leo von Klenze et Friedrich von Gärtner, du peintre Carl Spitzweg et de l’architecte de l’hôtel de ville, parmi les écureuils et les vieux arbres.

  Astuce: Ouvert de 8 h à 19 h en septembre et octobre, de 8 h à 17 h de novembre à février et jusqu’à 20 h en été. Entrez par Thalkirchner Straße et associez la visite à l’Asamkirche et à Sendlinger Straße.

  Prix

  Gratuit

  À réserver

  Inutile

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• Quartier

  Haidhausen

  Pépite

  Ce quartier, sur la rive de l’Isar opposée à la vieille ville, a en grande partie survécu intact à la guerre : environ deux tiers de ses maisons datent d’avant 1914. Le « quartier français » autour de Pariser Platz et de Weißenburger Platz, à l’ouest d’Ostbahnhof, le marché de Wiener Platz et les Maximiliansanlagen verdoyantes le long de la rivière regorgent de cafés, de tavernes et de petites boutiques.

  Astuce: Traversez le pont Ludwigsbrücke depuis le Deutsches Museum, baignez-vous au Müller’sches Volksbad, puis longez le parc riverain vers le nord jusqu’au Maximilianeum pour la vue sur la ville au crépuscule.

  Prix

  Gratuit

  À réserver

  Inutile

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Excursions depuis Munich

• Mémorial du camp de concentration de Dachau

  Le mémorial installé sur le site du premier camp de concentration nazi, ouvert en 1933, qui servit de modèle aux camps suivants. Comptez au moins trois à quatre heures pour l’exposition permanente, dans l’ancien bâtiment de l’intendance, les baraquements reconstitués, la place d’appel et la zone du crématoire.

  Y aller

  S2 depuis la gare centrale de Munich en direction de Dachau/Petershausen jusqu’à la gare de Dachau, environ 25 minutes, puis le bus 726 en direction de Saubachsiedlung jusqu’à l’arrêt KZ-Gedenkstätte. Le mémorial recommande un billet journée (ou de groupe) pour les zones M–1 : 11,70 €, ou 21,20 € pour cinq personnes maximum (12,40 € et 22,50 € à partir du 1er janvier 2027), qui couvre le train et le bus.

  Astuce

  L’entrée est gratuite et le site est ouvert tous les jours de 9 h à 17 h (fermé le 24 décembre ; la zone du crématoire ferme à 16 h 30). Considérez-le comme un lieu de mémoire, pas comme une étape touristique, et venez en transports en commun : le parking est petit.

  kz-gedenkstaette-dachau.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Monastère d’Andechs et lac d’Ammersee

  Un monastère bénédictin et une église de pèlerinage sur la « Montagne sainte » au-dessus de l’Ammersee, avec sa propre brasserie et le Bräustüberl, une grande taverne à terrasses où pèlerins et randonneurs boivent la bière du monastère. Une demi-journée ; une journée entière avec une promenade ou une sortie en bateau sur le lac.

  Y aller

  S8 depuis le centre-ville jusqu’à Herrsching, terminus de la ligne, environ 50 minutes. À Herrsching, montez à pied au monastère par les bois du Kiental, environ 4 à 5 km de côte (1 h à 1 h 30, balisé « Fußweg nach Andechs »), ou prenez le bus régional à la gare de Herrsching (vérifiez la ligne en service dans l’appli MVV). Un Deutschlandticket ou un billet journée MVV valable jusqu’à Herrsching couvre le S-Bahn.

  À manger

  L’Andechser Bräustüberl est ouvert du lundi au vendredi de 11 h à 20 h et le samedi et le dimanche de 10 h à 20 h ; l’église est ouverte de 8 h à 18 h. Le monastère a aussi une boucherie et un café.

  Astuce

  Montez par le Kiental et redescendez en bus : le chemin est plus facile à la montée qu’à la descente après un litre de bière forte.

  andechs.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Château de Neuschwanstein (une journée entière)

  Le château de rêve de Louis II près de Füssen est à environ 2 heures dans chaque sens, trop loin pour une simple excursion à la journée ; prévoyez donc une journée entière d’environ dix heures. Le château ne se visite à l’intérieur que lors d’une visite guidée de 30 minutes à heure fixe.

  Y aller

  Des trains régionaux relient toutes les heures la gare centrale de Munich (München Hauptbahnhof) à Füssen en 2 heures environ ; prenez ensuite le bus 73 ou 78 jusqu’à Hohenschwangau (environ 8 minutes). Un Bayern-Ticket (34 € pour une personne, 44 € pour deux) couvre le train aller-retour et le bus, mais en semaine seulement à partir de 9 h. Depuis le village, comptez 30 à 40 minutes de montée à pied, ou prenez la navette.

  Astuce

  Réservez le billet horodaté (21 € plus 2,50 € de frais, gratuit pour les moins de 18 ans) sur la billetterie officielle en ligne du Ticket Center Hohenschwangau et arrivez au village 1 h 30 à 2 heures avant votre visite. À partir du 16 octobre 2026, le château ouvre de 10 h à 16 h. Le château de Linderhof, la villa rococo plus modeste de Louis II, est à une distance comparable, dans une autre vallée, et il ne vaut pas la peine de le combiner le même jour.

  Le guide complet sur Sightsale →shop.ticket-center-hohenschwangau.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

Où manger à Munich

Les Bavarois déjeunent vers 12 h et dînent tôt, dès 18 h, et les brasseries servent à manger toute la journée. Les spécialités sont la Weißwurst (saucisse blanche de veau, mangée avant midi avec un bretzel et de la moutarde douce), le rôti de porc et le jarret de porc avec des boulettes (Knödel), l’Obatzda (fromage à tartiner) et le petit pain au Leberkäs. Dans les brasseries, inutile de réserver pour un petit groupe ; réservez les adresses étoilées des semaines à l’avance.

• Beer hall (classic)

  €€

  Hofbräuhaus

  Altstadt (Platzl)

  Le temple de la bière de la brasserie d’État : une salle voûtée d’environ 1 000 places au rez-de-chaussée, une fanfare et beaucoup de touristes. C’est bruyant et touristique, mais authentique, et les prix sont honnêtes : le litre de Hofbräu 11,60 €, deux saucisses blanches 8,20 €, un jarret de porc rôti entier 22 €.

  Réservation: Pas de réservation pour moins de quatre personnes ; ouvert tous les jours de 11 h à minuit, cuisine jusqu’à 22 h.

  hofbraeuhaus.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Beer hall and restaurant

  €€

  Augustiner Stammhaus

  Altstadt (Neuhauser Straße 27)

  L’une des plus anciennes tavernes de la ville, dans la zone piétonne entre Stachus et Marienplatz, avec une brasserie, des salles lambrissées et un jardin à arcades. L’Augustiner est la bière que préfèrent beaucoup d’habitants ; les saucisses blanches viennent de la boucherie maison.

  Réservation: Réservez le restaurant pour le dîner ; la brasserie est sans réservation. Restaurant du lundi au samedi de 11 h à minuit, le dimanche jusqu’à 22 h ; la brasserie est fermée le dimanche.

  augustiner-restaurant.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Brewery tavern (cheap)

  €

  Augustiner Bräustuben

  Schwanthalerhöhe (Landsberger Straße 19, près de la brasserie)

  La taverne attenante à la brasserie Augustiner, à quelques pas de la Theresienwiese, avec de la Helles tirée au tonneau de bois. Plats du jour en semaine, et un « Frühschoppen » de 10 h à 13 h avec des plats comme des saucisses blanches ou un bretzel avec de l’Obatzda à 2 € pièce.

  Réservation: Ouvert tous les jours de 10 h à minuit ; réservez pour les groupes et les vendredis ou samedis soir.

  braeustuben.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Beer garden and restaurant

  €€

  Augustiner-Keller

  Maxvorstadt (Arnulfstraße 52, près de la gare centrale)

  Un grand biergarten traditionnel sous les marronniers, à dix minutes à pied de la gare centrale, avec de la bière Edelstoff tirée au tonneau de bois. La salle de restaurant reste ouverte quand le jardin est fermé, comme ce fut le cas le 13 octobre 2026.

  Réservation: Pas de réservation pour le jardin ; consultez le site le jour même, car le jardin ferme par mauvais temps.

  augustinerkeller.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Beer garden

  €

  Biergarten de la tour chinoise (Chinesischer Turm)

  Englischer Garten

  Le biergarten de 7 000 places autour de la tour chinoise en bois, au milieu de l’Englischer Garten, et un carrousel d’enfants historique à côté.

  Réservation: Pas de réservation. Ouvert par temps sec et chaud à partir de 11 h (10 h le week-end) ; par temps froid, seul le kiosque ouvre, à partir de 12 h.

  chinaturm.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Beer garden (local)

  €

  Zum Flaucher

  Thalkirchen (Isarauen 8, au bord de la rivière)

  Un biergarten dans les prairies de l’Isar, au sud du centre, où les habitants viennent après avoir nagé ou pédalé sur les berges de graviers. Plus calme et plus vert que les grands jardins du centre, avec une aire de jeux.

  Réservation: Pas de réservation ; ouvert tous les jours à partir de 12 h quand le temps s’y prête.

  zum-flaucher.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Tavern (Weißwurst breakfast)

  €€

  Weisses Bräuhaus im Tal

  Altstadt (Tal 7, près de Marienplatz)

  La taverne de la brasserie de bière blanche Schneider, l’adresse du petit-déjeuner traditionnel de Weißwurst : saucisses de veau, bretzel croustillant, moutarde douce et bière blanche, servis seulement jusqu’à midi. Le dimanche et les jours fériés, une fanfare joue de 10 h 30 à 13 h. On y sert aussi toute la journée une cuisine bavaroise qui utilise l’animal de la tête à la queue.

  Réservation: Sans réservation pour le petit-déjeuner (servi tous les jours de 9 h à 12 h) ; réservez pour le dîner.

  weisses-brauhaus.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Restaurant (schnitzel)

  €€

  Steinheil 16

  Maxvorstadt (Steinheilstraße 16, près des Pinakotheken)

  Un restaurant de Maxvorstadt connu dans toute la ville pour ses schnitzels qui dépassent de l’assiette, près de Königsplatz et des Pinakotheken. Venez affamé ou partagez.

  Réservation: Ouvert tous les jours de 11 h à 1 h ; réservez en ligne pour le soir, c’est vite complet.

  steinheil16.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Market

  €

  Étals du Viktualienmarkt

  Altstadt

  Un déjeuner debout : un petit pain au Leberkäs, une soupe, des petits pains au poisson ou du fromage pris aux étals, puis un verre dans le biergarten du marché.

  Réservation: Pas de réservation ; du lundi au vendredi de 8 h à 20 h et le samedi de 8 h à 15 h, les horaires des étals varient ; fermé le dimanche.

  muenchen.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Delicatessen and café

  €€

  Dallmayr

  Altstadt (Dienerstraße 14–15, derrière l’hôtel de ville)

  La grande épicerie fine de Munich derrière l’hôtel de ville, avec sa propre torréfaction de café, des comptoirs de chocolats, un café-bistro et un bar-grill. Venez pour un café et un gâteau ou pour acheter du café et des chocolats à rapporter.

  Réservation: Entrée libre à la boutique (ouverte jusqu’à 19 h) ; réservez le café-bistro pour le déjeuner le week-end.

  dallmayr.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Fine dining (two Michelin stars)

  €€€€

  Alois – Dallmayr Fine Dining

  Altstadt (Dienerstraße 14, dans le bâtiment Dallmayr)

  Le restaurant deux étoiles du bâtiment Dallmayr propose un long menu dégustation de 15 à 17 petits plats mêlant influences française, nordique et bavaroise, avec une belle carte des vins. Le vendredi et le samedi midi, un déjeuner d’affaires plus court est proposé, en huit plats.

  Réservation: Réservez des semaines à l’avance. Dîner du mercredi au samedi, déjeuner le vendredi et le samedi ; fermé du dimanche au mardi.

  guide.michelin.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

Où dormir à Munich le temps d’un week-end

Pour un week-end, logez dans l’Altstadt entre Marienplatz et l’Isar, d’où l’on va à pied presque partout ; Maxvorstadt convient aux amateurs de musées, et le quartier de la gare est moins cher et pratique pour les excursions. Évitez l’Oktoberfest et les semaines des grands salons professionnels, sauf si c’est la raison de votre venue : les prix peuvent doubler ou tripler.

Les meilleurs quartiers

• Altstadt (vieille ville)

  Marienplatz, la Résidence, le Viktualienmarkt et les brasseries sont tous accessibles à pied, et le tronc commun du S-Bahn passe en dessous. Idéal pour une première visite ; le quartier le plus cher, et très animé pendant les semaines du marché de Noël.

• Maxvorstadt

  Le quartier des musées et de l’université autour de Königsplatz et des Pinakotheken, à dix à vingt minutes à pied au nord de Marienplatz, avec des cafés d’étudiants et des restaurants moins chers. Pour les amateurs d’art et les couples.

• Ludwigsvorstadt (gare centrale)

  Les rues autour de la gare centrale et de la Theresienwiese : simples mais pratiques, avec le S-Bahn de l’aéroport et les trains pour Füssen, Salzbourg et les lacs à votre porte. Pour les petits budgets et ceux qui prévoient une excursion.

• Haidhausen

  Le quartier résidentiel de l’autre côté de l’Isar, avec ses rues d’avant-guerre, ses cafés et le Volksbad, à 10 ou 15 minutes à pied de la vieille ville. Pour ceux qui connaissent déjà la ville et cherchent une ambiance de quartier.

Des hôtels de caractère

• Altstadt (Promenadeplatz)

  €€€€

  Hotel Bayerischer Hof

  Le grand palace historique de Munich, sur Promenadeplatz, à cinq minutes de la Frauenkirche : 337 chambres et 74 suites, cinq restaurants, six bars, son propre cinéma et son théâtre de boulevard, et le Blue Spa. Pour une grande occasion.

  à partir d’environ 415 € la nuit (chambre double, fin février 2027, Booking.com)

  bayerischerhof.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Altstadt (Viktualienmarkt)

  €€€

  Louis Hotel

  Un hôtel design donnant directement sur le Viktualienmarkt, à l’allure d’hôtel d’art, avec des chambres côté cour ou côté marché et un restaurant-grill. Pour les couples qui veulent descendre au marché dès le matin.

  à partir d’environ 380 € la nuit (chambre double, fin février 2027, Booking.com)

  louis-hotel.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Altstadt (près de l’Isartor)

  €€€

  Hotel Torbräu

  Un hôtel familial près de la porte de ville de l’Isartor, avec une tradition de plus de 500 ans, un restaurant et le Klimt Bar ; il est à cinq minutes de Marienplatz et du Deutsches Museum. Pour les voyageurs qui veulent une adresse historique dans la vieille ville.

  à partir d’environ 360 € la nuit (chambre double, fin février 2027, Booking.com)

  torbraeu.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Altstadt (Sebastiansplatz 9)

  €€

  Hotel Blauer Bock

  Un petit hôtel de charme à l’accueil personnalisé, dans un bâtiment de plus de 400 ans d’histoire, à quelques pas du Viktualienmarkt et de Marienplatz. L’une des façons les moins chères de dormir dans la vieille ville.

  à partir d’environ 120 € la nuit (chambre double, fin février 2027, Booking.com)

  hotelblauerbock.de (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

• Ludwigsvorstadt (près de la gare centrale)

  €

  Wombat’s City Hostel Munich Hauptbahnhof

  Une grande auberge de jeunesse près de la gare centrale, avec des dortoirs et des chambres privées, son womBAR et un café, à cinq minutes du S-Bahn de l’aéroport et des trains pour les excursions. Pour les petits budgets.

  à partir d’environ 110 € la nuit pour deux (fin février 2027, Booking.com)

  wombats-hostels.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)en octobre 2026

Munich : pass, jours gratuits et bons plans

• Billets journée et billets de groupe MVV

  Billet journée individuel zone M (toute la ville) 10,10 €, valable jusqu’à 6 h le lendemain matin ; billet journée de groupe pour 2 à 5 personnes 19,70 € (les enfants de 6 à 14 ans comptent pour moitié). Trajet simple en zone M 4,20 €. Dachau demande les zones M–1 (11,70 €, groupe 21,20 €). À partir du 1er janvier 2027, le billet journée zone M passe à 10,80 € et le billet de groupe à 21,00 €, les zones M–1 à 12,40 € et 22,50 € ; le trajet simple à 4,20 € ne change pas.

  mvv-muenchen.de (s’ouvre dans un nouvel onglet) · en octobre 2026

• Airport-City-Day-Ticket

  Un billet journée pour les zones M–5, qui comprennent l’aéroport : 17,50 € pour un adulte (avec jusqu’à trois enfants), 32,60 € pour un groupe de 2 à 5. Comparé à un aller simple en ville à 15,10 €, il devient rentable dès que vous faites un trajet de plus dans la journée. À partir du 1er janvier 2027, il coûte 18,50 € (groupe 33,90 €) ; l’aller simple à 15,10 € ne change pas.

  mvv-muenchen.de (s’ouvre dans un nouvel onglet) · en octobre 2026

• Deutschlandticket

  63 € par mois pour tous les transports locaux et régionaux d’Allemagne, y compris le S-Bahn jusqu’à l’aéroport, à Dachau et à Herrsching et les trains régionaux pour Füssen, mais pas les trains ICE, IC ou EC. C’est un abonnement mensuel résiliable avant le 10 ; il n’est rentable pour un week-end que si vous ajoutez des excursions, et seulement avec une carte de crédit compatible 3D Secure.

  mvv-muenchen.de (s’ouvre dans un nouvel onglet) · en octobre 2026

• Munich City Pass et Munich Card

  Le City Pass de Munich Tourism donne accès gratuitement à plus de 40 attractions, dont la Résidence, le Trésor, Nymphenburg, la Pinakothek der Moderne, le Lenbachhaus et le Deutsches Museum, à partir de 39,90 € pour un jour sans les transports (les transports en zone M ou M–6 sont en supplément). La Munich Card (à partir de 5,90 €) donne plutôt droit à des réductions. Face aux 20 € du billet combiné de la Résidence et aux 16 € du Deutsches Museum, le pass n’est avantageux que pour une journée bien remplie.

  munich.travel (s’ouvre dans un nouvel onglet) · en octobre 2026

• Billet 14 jours de l’administration bavaroise des châteaux

  40 € pour une personne ou 80 € pour un couple ou une famille, valable 14 jours dans plus de 40 châteaux d’État : la Résidence, Nymphenburg, Neuschwanstein et Linderhof entre autres. Ne vaut la peine que si vous ajoutez Neuschwanstein ou un autre château aux deux de Munich (Neuschwanstein demande toujours une réservation horodatée avec ses 2,50 € de frais).

  schloesser.bayern.de (s’ouvre dans un nouvel onglet) · en octobre 2026

• Pinakotheken : 1 € le dimanche et billet journée à 12 €

  Chaque dimanche, l’Alte Pinakothek, la Pinakothek der Moderne, le Museum Brandhorst et la Sammlung Schack coûtent 1 € chacun. Les autres jours, un billet combiné à 12 € couvre les quatre le même jour, contre 9 € et 10 € pour les deux galeries principales seules.

  pinakothek.de (s’ouvre dans un nouvel onglet) · en octobre 2026

Se déplacer à Munich

• Depuis l’aéroport : les lignes S1 et S8 du S-Bahn relient l’aéroport au centre-ville, ensemble toutes les 10 minutes (chaque ligne toutes les 20), en 35 à 45 minutes environ ; les deux s’arrêtent à la gare centrale et à Marienplatz. L’aéroport est en zone 5 : un aller simple coûte 15,10 €, l’Airport-City-Day-Ticket 17,50 € (32,60 € pour 2 à 5 personnes ; 18,50 € et 33,90 € à partir du 1er janvier 2027). Achetez aux distributeurs de la gare ou dans l’appli MVV avant de monter.
• Transports en commun : U-Bahn, S-Bahn, trams et bus partagent un même système tarifaire. La zone M couvre toute la ville ; un aller simple coûte 4,20 €, un billet journée 10,10 € (10,80 € à partir du 1er janvier 2027). Toutes les lignes de S-Bahn passent par un même tunnel au centre (gare centrale, Stachus, Marienplatz, Isartor), et n’importe laquelle convient donc pour un trajet dans le centre.
• À pied : la vieille ville de Stachus à l’Isartor se parcourt en 20 minutes, et Maxvorstadt et l’Englischer Garten sont à 15 minutes au nord de Marienplatz. Pour Nymphenburg, prenez le U-Bahn jusqu’à Rotkreuzplatz puis le tram ; la U3 va jusqu’à Olympiazentrum pour l’Olympiapark et BMW.
• Trains hors de la ville : les trains régionaux pour Füssen (pour Neuschwanstein) et Salzbourg partent de la gare centrale de Munich (München Hauptbahnhof) ; le Bayern-Ticket (34 € pour une personne, 44 € pour deux) couvre une journée de trains régionaux dans toute la Bavière et jusqu’à Salzburg Hbf, à partir de 9 h en semaine et toute la journée le week-end.

Astuces

Glanées sur les forums de voyage, auprès des habitants et dans les conseils du site lui-même, reformulées par nos soins. Ce qui a marché pour d’autres, pas une garantie.

1. Réservez le dimanche aux pinacothèques

   Les quatre musées des Pinakotheken coûtent 1 € le dimanche et ferment le lundi, alors que les commerces ferment le dimanche. La Résidence, Nymphenburg et le Deutsches Museum ouvrent tous les jours : c’est à eux qu’il faut consacrer le lundi.

   Source : sites des Pinakotheken et de l’administration bavaroise des châteaux, 2026

2. Mangez la Weißwurst avant midi

   La saucisse blanche est un plat du matin qui, selon la coutume bavaroise, ne doit pas entendre sonner les cloches de midi : le Weisses Bräuhaus ne sert son petit-déjeuner de Weißwurst que de 9 h à 12 h, avec un bretzel, de la moutarde douce et une bière blanche.

   Source : Weisses Bräuhaus, 2026

3. Regardez le Glockenspiel à 11 h, pas à midi

   La place est bondée à 12 h, surtout en été et pendant le marché de Noël. Le spectacle de 11 h est identique et plus calme ; la scène du veilleur de nuit à 21 h l’est plus encore.

   Source : muenchen.de, 2026

4. Vérifiez que le biergarten est ouvert avant d’y aller

   Les biergartens n’ouvrent que par temps sec et chaud, et à partir d’octobre beaucoup n’ouvrent que les beaux jours, voire pas du tout : le 13 octobre 2026, le jardin de l’Augustiner-Keller était fermé alors que son restaurant était ouvert, et à la tour chinoise, seul le kiosque était ouvert, par temps froid. Consultez le site le jour même, et en hiver, allez plutôt dans une brasserie.

   Source : sites des biergartens, octobre 2026

5. Attention aux horaires du théâtre de Cuvilliés

   Le théâtre de Cuvilliés n’ouvre qu’à 14 h du lundi au samedi, et son billet combiné n’est vendu qu’à sa propre caisse. Visitez le musée de la Résidence et le Trésor le matin, et le théâtre après le déjeuner.

   Source : Résidence de Munich, informations pour les visiteurs, 2026

6. Vérifiez les fermetures de cet automne

   La tour olympique est fermée jusqu’en octobre 2027 environ, la Neue Pinakothek jusqu’en 2029 (ses chefs-d’œuvre sont à l’Alte Pinakothek), les pavillons du parc de Nymphenburg ferment le 16 octobre, et les bateaux du lac de Starnberg s’arrêtent le 18 octobre 2026, plusieurs embarcadères étant hors service à cause des basses eaux.

   Source : sites officiels des lieux concernés, octobre 2026

7. Pour l’hôtel, évitez les semaines de salons

   Les hôtels du centre sont complets ou doublent de prix pendant les grands salons professionnels (par exemple à la mi-novembre et en janvier 2027) ainsi que pendant l’Oktoberfest. Consultez le calendrier de la Messe München avant de fixer vos dates et réservez tôt pour les week-ends du marché de Noël.

   Source : relevés de prix Booking.com, octobre 2026

8. Salzbourg, c’est possible, mais long

   Les trains directs pour Salzbourg mettent de 1 h 28 (Railjet) à 1 h 47 (le RE5 régional, valable avec le Bayern-Ticket). Cela fait plus de trois heures de trajet dans la journée : l’excursion convient donc mieux à un troisième ou un quatrième jour qu’à un week-end de deux jours.

   Source : EveryRail, octobre 2026

Arnaques et pièges à connaître

• Réservations de tables à l’Oktoberfest fausses ou revendues

  L’entrée à l’Oktoberfest et dans ses tentes est gratuite ; ce qui s’arrache, ce sont les réservations de tables, que les patrons des tentes vendent directement. Des sites tiers les revendent plusieurs fois plus cher ou en vendent qui n’existent pas, et beaucoup de patrons refusent l’entrée aux détenteurs de réservations revendues. Réservez uniquement via le site de la tente elle-même, ou venez sans réservation en semaine le matin. Tout « billet d’entrée à l’Oktoberfest » est une arnaque.

• Pickpockets dans la foule

  Les voleurs opèrent dans les lieux bondés comme Marienplatz à l’heure du Glockenspiel, la rue Tal et la gare centrale, ainsi que dans les brasseries pleines, souvent en équipe : l’un bouscule ou pose une question pendant qu’un autre prend le portefeuille. La police envoie des brigades de policiers en civil contre les pickpockets à l’Oktoberfest. Gardez les sacs fermés et devant vous, et n’accrochez pas une veste avec un portefeuille au dossier d’une chaise.

• Billets non officiels pour Neuschwanstein et les châteaux

  Des revendeurs vendent l’entrée de Neuschwanstein plus cher ou l’intègrent à des excursions en car. Le seul vendeur officiel est la billetterie du Ticket Center Hohenschwangau : achetez-y vos billets, et pour les châteaux de Munich, passez par les caisses ou les billetteries officielles en ligne.

Questions fréquentes sur un week-end à Munich